巴氏消毒的温度范围为（）。 75～95℃。 63～95℃。 60～80℃。 65～95℃。 60～85℃。
沙眼衣原体可导致（） 腹泻。 泌尿生殖道感染。 包涵体结膜炎。 不孕症。 霍乱。
地方性克汀病流行的条件是碘的摄入量低于40μg/d，人群中尿碘低于（）。 25μg/d。 35μgg/d。 45μg/d。 55μg/d。 65μg/d。
以下哪一项措施对预防地方性碘缺乏病没有作用（）。 饮水加碘。 食盐加碘。 多吃海产品。 服用促甲状腺激素。 服用碘剂。
我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为（）。 TVBN。 三甲胺。 K值。 过氧化物值。 碘价。
鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为（）。
