[问答题,论述题] 食品化学与食品科学诸学科的关系及未来的发展趋势。

（）标志着高技术战争进入了成熟时期，开始向信息化战争转型。 ["越南战争","英阿马岛战争","海湾战争","巴以战争"] 抗美援朝战争中，我志愿军先后进行了（）次战役。 ["6","5","3","4"] 我军的“红箭”系列导弹属于（）。 ["防空导弹","反坦克导弹","地空导弹","巡航导弹"] 试述NaNO2在肉制品中发挥护色作用的得与失。 燃料在气缸中燃烧不完全，则会排（）。 ["黑烟","白烟","蓝烟","青烟"] 食品化学与食品科学诸学科的关系及未来的发展趋势。