2017年北京中医药大学中药学院704药学综合2之生物化学考研强化模拟题
● 摘要
一、名词解释
1． 蛋白质的等离子点。
【答案】蛋白质的等离子点是指蛋白质在不含任何其他溶质的纯水中的等电点，即在纯水中蛋白质的正离子数等于其负离子数时的pH 。
2． DNA 聚合酶（DNA polymerase）。
【答案】DNA 聚合酶是指以DNA 为模板，
催化核苷酸残基加到已存在的聚核苷酸
某些DNA 聚合酶具有外切核酸酶的活性，可用来校正新合成的核苷酸的序列。
3． ACP 。
【答案】ACP 即酰基载体蛋白，是一种低相对分子质量的蛋白质，组成脂肪酸合成酶复合体的一部分，并且在脂肪酸生物合成时作为酰基的载体，酰基以硫酯的形式结合在4-磷酸泛酰疏基乙胺的巯基上，后者的磷酸基团又与酰基载体蛋白的丝氨酸残基酯化。
4． 蛋白的腐败作用。
【答案】蛋白的腐败作用是指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。
5． configuration and conformation。
【答案】configuration （构型）是指有机分子中各个原子特有的固定的空间排列。这种排列不经过共价键的断裂 和重新形成是不会改变的。构型的改变往往使分子的光学活性发生变化。Conformation （构象），指一个分子中不改变共价键结构，仅单键周围的原子旋转所产生的空间排布。一种构象改变为另一种构象时，不要求共价键的 断裂和重新形成。构象改变不会改变分子的光学活性。
6． 终止子
【答案】终止子
是分子中终止转录的核苷酸序列。
7． 核酸内切酶（endonuclease ）与核酸外切酶（exonuclease ）。
【答案】核酸内切酶是核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶中能够水解核酸分子内磷酸二酯键的酶。
核酸外切酶是从核酸链的一端逐个水解核苷酸的酶。
8． 发卡结构。
【答案】发卡结构是指单链RNA 分子在分子内部形成部分双螺旋的结构，这种部分双螺旋的
结构类似于发卡。
二、填空题
9． 光合作用分为_____和_____两个阶段。第一阶段主要在叶绿体的_____部位进行，第二阶段主要在叶绿体的_____部位进行。
【答案】光反应；暗反应；类囊体膜；基质
10．—种带负电的蛋白质牢固地结合在阴离子交换树脂上，要将它洗脱下来，需用比原来缓冲液pH 值较_____、离子强度较_____的缓冲液。
【答案】低；大
11．DNA 在水溶液中热变性后，如果将溶液迅速冷却，则保持_____状态；若使溶液缓慢冷却，则重新形成_____。
【答案】单链；双螺旋
12．载体蛋白的转运式方可根据其转运物质的种类和方向不同分成_____、_____和_____三种。
【答案】单运输；共运输；对向运输
13．蛋白质之所以出现各种内容丰富的构象是_____和，_____键能有不同的程度的转动。 【答案】
单位规则地重复排列成
和都是单键，所以它们可以自由旋转，旋【解析】蛋白质分子中氨基酸连接的基本方式是肽键，按多肽链，这种重复的结构，称为肽单位，由于转的角度不同，就导致多肽链的构象也不同。
14．酶促动力学的双倒数作图作图法），得到的直线在横轴上的截距为_____，纵轴上的截距为_____。 【答案】
15．从生化代谢途径来看，脚气病和汞中毒的作用位点都是_____复合体。
【答案】丙酮酸脱氢酶
16．蛋白质的最低自由能构象，常常通过_____残基之间形成的共价键而稳定。 【答案】
17．糖类是具有_____结构的一大类化合物。根据其分子大小可分为_____、_____、_____三大类。
；多糖 【答案】多轻基醛或多羟基酮；单糖；寡糖（低聚糖）
18．痛风是因为体内_____产生过多而造成的。使用_____可治疗痛风症，其原理是由于其结构与_____相似，并抑制酶的活性。
【答案】尿酸；别嘌呤醇；次黄嘌呤；黄嘌呤氧化
三、单选题
19．大量口服Leu 可影响到小肠上皮细胞对哪一种氨基酸的吸收？（ ）
A.AsD
B.Lys
C.Gly
D.Pro
E.V al
【答案】E
【解析】在小肠上皮细胞膜上存在五种不同的运输氨基酸的载体，各类载体的运输具有饱和的性质。其中疏水氨基酸由专门一类载体负责运输，当一种疏水氨基酸的量远大于另一种疏水氨基酸的时候，量多的氨基酸必然会竞争性抑制量少的氨基酸的运输，正如题中的Leu 会抑制V al 的吸收。
20．胰岛素对肌肉、脂肪、肝脏、皮肤等组织的各类型细胞都有直接作用。在胰岛素的生理浓度条件下，下列哪种代谢过程是减弱的？（ ）
A. 葡萄糖经质膜转运
B. 葡萄糖氧化
C. 糖异生作用
D. 脂肪合成
E.A TP 、DNA 的RNA 合成
【答案】C
【解析】胰岛素促进葡萄糖，特别是外源性葡萄糖的利用。血中葡萄糖浓度过高时，可刺激
胰岛细胞分泌胰岛素。此时胰岛素可促进葡萄糖或氨基酸进入各组织细胞，包括肌肉和脂肪细胞。胰岛素还能促进细胞内葡萄糖的氧化分解，脂肪酸合成及生物大分子前体如核苷酸的合成等。糖异生是利用蛋白质分解生成的氨基酸合成葡萄糖的过程，是机体对低血糖的一种适应性反应。因此，在胰岛素生理浓度条件下，糖异生过程是减弱的。
21．酿氨酸tRNA 的反密码子是它能辨认的mRNA 上的相应密码子是（ ）。
A.GUA
B.AUG
C.UAC
D.GTA
E.TAC
【答案】C