[名词解释] 工作辊分配系数

表示食品中水分可以被微生物所利用的程度。（） ["水分活度","含水量","湿度","自由水含量"] 干燥器内一般用氯化钙或变色硅胶作干燥剂。（） 邮政运输基本原则中，计划发运原则是指根据邮路运行（）及运能情况，合理制定邮件发运计划，并严格执行。 公园的主路横坡一般宜小于：（） ["2%","3%","4%","5%"] 如果锅炉没有水处理措施，可以采用定期化学清洗的方法取代。（） 工作辊分配系数