问题：
A . 以健康人或患者作为人体实验的受试对象
B . 人体实验时使用对照和双盲法
C . 人体实验都需要伦理委员会审查
D . 参与人体实验的受试者只有得到专家的允许后，中途才可以退出实验
E . 脆弱人群若参加人体实验，需要监护人的签字同意
● 参考解析
人体实验是指以人为受试对象。在人体实验的全过程，应遵循医学科学研究的原理，采用实验对照和双盲的方法，以确保实验结果的科学性，经得起重复的验证。在人体实验开始之前，让准备参加实验的人员知情同意。对缺乏或丧失自主能力的受试者，由家属、监护人或代理人代表。已参加人体实验的受试者，有随时撤销其承诺的权利，并且如果退出的受试者是患者，不能因此影响其正常的治疗和护理，故选B。
