[判断题] 蛤粉炒时蛤粉的用量为10%～15%。

滑石粉炒时滑石粉的用量一般为40%～50%。 正确。 错误。 轨道是由钢轨、轨枕、道床、联接零件、防爬设备和（）等组成。 正确。 错误。 皱纸遮挡喷绘法用来喷绘（），效果较好。 正确。 错误。 在电子商务的管理上，目前的主要措施包括哪些？ 正确。 错误。 数据采集和控制功能可以总结为“三遥”功能，遥信是指（）。 正确。 错误。 蛤粉炒时蛤粉的用量为10%～15%。