[多选] 物业经营管理中的战略性工作包括（）。

马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的（）变化。 物理。 化学。 机械。 生理生化。 有机体商品在适宜的条件下，在酶的作用下，冲破“休眠”状态，就可能产生（）现象。 后熟作用。 呼吸作用。 唤醒作用。 发芽萌发。 属于易发生呼吸作用的仓储商品是（）。 小麦。 蜂蜜。 茶叶。 樟脑。 仓储商品的呼吸作用属仓储商品的（）变换。 物理。 化学。 机械。 生理生化。 下列属于仓储商品生理生化现象的有（）。 聚合。 水解。 胚胎发育。 串味。 物业经营管理中的战略性工作包括（）。