2018年东北农业大学园艺学院841植物生理学与生物化学之生物化学考研强化五套模拟题
● 摘要
一、单选题
1． 核酸各基本组成单位之间的主要连接键是（ ）。
A. 磷酸二酯键
B. 氢键
C. 碱基堆积力
D. 离子键
【答案】A
2． 有些细菌能够生活在非常高的温度下，这些细菌体内的蛋白质显然能够抵抗热变性。你认为来自这些细菌体内的蛋白质中含量最低的氨基酸残基最有可能是（ ）。 A. B. C. D. E.
【答案】E
3． 生物体内氨基酸脱氨的主要方式是（ ）
A. 氧化脱羧
B. 直接脱羧
C. 转氨作用
D. 联合脱氨
【答案】D
4． 下列化合物中的哪个不属脂质？（ ）
A. 甘油三硬脂酸酯
B. 甘油三丁酸酯
C. 胆固醇硬脂酸酯
D. 羊毛蜡
E. 石蜡
【答案】E
【解析】石蜡是烷烃，不属脂质。
5． 当食入富含糖类食物后，脂肪酸合成很旺盛，涉及下述酶中的（ ）。
A. 乙酰CoA 羧化酶
B. 柠檬酸裂解酶
C. 苹果酸酶
D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶
【答案】B
6． 乙酰CoA 羧化酶催化的反应其产物是（ ）
A. 丙二酰CoA
B. 丙酰CoA
C. 琥珀酰CoA
D. 乙酰乙酰CoA
E. 乙酰CoA
【答案】A
【解析】乙酰CoA 羧化酶催化乙酰CoA 羧化为丙二酰CoA 是脂肪酸合成的第一步。
7． 因缺乏乙酰乙酰CoA 硫激酶和玻拍酰CoA 转硫酶而不能氧化酮体的组织是（ ）
A. 脑
B. 肾
c. 心
D. 肝
E. 肠
【答案】D
8． 下列物质中的哪个负责将游离脂酸从脂肪组织输运肌肉组织内进行氧化降解（ ）。
A. 酰基载体蛋白（ACP ）
B. 低密度脂蛋白（LDL ）
C. 高密度脂蛋白CHDL ）
D. 血浆清蛋白
E. 固醇载体蛋白（SCP ）
【答案】D
9． Ames Test is used to investigate whether a chemical reagents：（ ）
A.oxidative
B.reductive
C.mutagenic
D.enzymatic
【答案】C
10．调节钙磷代谢的维生素是指（ ）
A.VitK
B.VitE
C.VitD
【答案】C
二、填空题
11．EC3.1.1.11应为_____酶类。
【答案】水解
12．在嘌呤核苷酸从无到有的生物合成途径中，所需要的维生素为_____和_____。
【答案】叶酸；维生素PP
13．范斯莱克（VanSlyke ）法测定氨基氮主要利用_____与_____作用生成_____。
【答案】氨基酸的。-氨基；亚硝酸；氮气
14．原核生物【答案】聚合酶除了具有核酸外切酶 聚合酶的功能外，还具有_____的功能。
15．在动物体合成糖原时，葡萄糖需活化生成_____，而在植物体内合成淀粉时需要_____，合成蔗糖需要_____为原料。 【答案】或
16．磷酸戊糖途径包括_____和_____两个阶段，其脱氢酶的辅酶是_____。磷酸戊糖途径的限速酶是_____。
【答案】葡萄糖的氧化脱竣阶段；非氧化的分子重排阶段；
17．细胞质中的6-磷酸葡萄糖脱氢酶 必须通过_____和_____（或）_____途径才能进入线粒体内进行再氧化。
【答案】甘油磷酸；苹果酸天冬氨酸
18．用_____法可定位糖分子中的糖苷键。
【答案】甲基化分析
19．
纤维素可以用来分离纯化真核生物的_____。 【答案】mRNA
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