当前位置:营养(士)题库>肿瘤与饮食营养题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是()。

A . 胃癌
B . 乳腺癌
C . 肠癌
D . 白血病
E . 原发性肝癌

大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是()。 多酚。 皂苷。 硫化物。 蛋白酶抑制剂。 植物固醇。 容积调速比节流调速的效率低。() 激光的特点有() 相干性好。 方向性好。 强度大。 单色性好。 贯穿本领好。 人体的散热方式有() 蒸发。 传导。 对流。 辐射。 转化为能量。 上皮的棘层或者基底层出现个体或者成群的细胞角化称为() A.过度角化。 B.过度正角化。 C.过度不全角化。 D.错角化。 E.棘层增生。 食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是()。
参考答案:

  参考解析

食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是诱发肿瘤(特别是肝癌)的一大“元凶”。

在线 客服