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问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 脱水保藏食品前,食品常需要()。

A . 冷冻
B . 保鲜
C . 加盐
D . 加碱
E . 预煮

加氢精制催化剂为什么要进行预硫化? 重托一般用于托运(),一般所托的重量在10-20千克。 汤盅。 大型菜点。 酒水。 盘碟。 某矿工,男,40岁,因塌方事故时被泥土、矿石压埋致伤。当时不能站立,腰部疼痛无力,双下肢不能自主活动,双腹股沟以下感觉消失,急送医院假设X线片显示椎体单纯压缩性骨折,压缩不到1/3,其首选治疗方法是() A.仰卧于木板床上。 两桌法过牵复位。 手术脊椎融合。 手术内固定。 石膏背心外固定。 我国传统的AC沥青混合料属于()。 连续密级配沥青混凝土混合料。 连续半开级配沥青混合料。 开级配沥青混合料。 间断级配沥青混合料。 发电机进相运行时端电压会升高。() 脱水保藏食品前,食品常需要()。
参考答案:

  参考解析

脱水保藏食品前,食品常常要预煮,以破坏酶的活性。

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