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食品化学题库
问题:
[单选] 下列食品常用的添加剂中,其分子不具有手性的是()
A . 味精(谷氨酸钠)
B . 琥珀酸(酸味剂)
C . 蔗糖(甜味剂)
D . 果胶(胶凝剂)
“东风”系列导弹武器系统,是我国自行研制的()。 巡航式导弹武器系统。 弹道式导弹武器系统。 防空导弹武器系统。 战略导弹武器系统。 下面是常用的四种溶剂,其中对单糖类物质溶解度最大的是() A、已醚。 B、水。 C、乙醇。 D、丙酮。 试述机油的功用? 推销唤起顾客注意的硬方法是:() ()是我军永远不变的军魂 A、始终跟党走、听党指挥。 B、全心全意为人民服务。 C、永远听党的话。 D、党对军队的绝对领导。 下列食品常用的添加剂中,其分子不具有手性的是()
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“东风”系列导弹武器系统,是我国自行研制的()。
下面是常用的四种溶剂,其中对单糖类物质溶解度最大的是()
试述机油的功用?
推销唤起顾客注意的硬方法是:()
()是我军永远不变的军魂
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