[问答题,简答题] 法定计量单位中，国际单位制的单位基本单位有哪几个？写出它们的名称和符号。

组合单位的中文名称的书写原则是什么？并举例说明。 果蔬加工过程中，引起褐变的原因是什么？ 亚硫酸盐在半成品保藏中作用？ 盐腌的作用及方法？ 计量检定人员应具备哪些业务条件？ 法定计量单位中，国际单位制的单位基本单位有哪几个？写出它们的名称和符号。