勾芡就是菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使（）对原料附着的一种方法。 汤汁调浓。 汤汁清澈。 汤汁新鲜。 汤汁美味。
关于《学生交流学习学分认定办法》的相关规定，以下说明不正确的是（）。 成绩认定只需提供成绩单纸质复印件。 返校后两周内，办理校外课程成绩及学分认定的相关手续。 交流生修读的校外课程认定及学分、成绩转换工作需一次办理完成。 认定的课程名称、学分和成绩由学院录入常熟理工大学教务管理系统。
代理是代理人在代理权限范围内，以被代理人的名义实施的，其（）由被代理人承担的民事法律行为。 行政责任。 民事责任。 刑事责任。 代理责任。
（）不是传统冷战时期的国家安全内容。 战争。 国防。 间谍。 太空安全。
旅客就餐完离开座位时，要（），提醒旅客带好物品，并礼貌道别。 主动拉餐椅。 面带微笑。 说“再见”。 说“欢迎再次光临&rdquo。
餐车长在开餐作业中应（）检查饭菜质量和服务标准。
