肉类解僵所需要的时间因动物、肌肉、温度以及其他条件不同而异。在0～4℃的环境温度下禽类需要（）。 A、2～3d。 B、7～10d。 C、3～4h。 D、5～8h。
出现（）时，应停用有关线路重合闸装置。 可能造成非同期合闸；。 长期对线路充电；。 线路发生瞬时故障重合成功以后；。 线路带电作业要求。。
对各组分挥发度相差较近的混合份，易采用（）。 恒沸蒸馏。 萃取。 常压蒸馏。 减压蒸馏。
肉的成熟的变化主要是（）过程。 A、糖酵解。 B、核蛋白分解。 C、蛋白质分解。 D、脂肪分解。
变压器跳闸时可不必检查立即送电的情况是（）。 瓦斯保护造成的跳闸；。 外部短路造成的跳闸；。 后备保护动作跳闸；。 人员误碰造成的跳闸。。
离心式压气机的最大优点是（）.
