问题:
A . 牡蛎B . 菜花C . 西红柿D . 猪肉E . 鲤鱼肉
● 参考解析
锌的来源广泛,普遍存在于各种食物中,动物性食物含锌丰富且吸收率高。据报告每千克食物含锌量,如牡蛎、鲱鱼都在1000mg以上,肉类、肝脏、蛋类则在20~50mg之间。
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