2017年南京大学生命科学学院642生物化学二考研仿真模拟题
● 摘要
一、多选题
1． 下列哪些电子传递体可以同时传递电子和氢原子？（ ）
A.
B.FAD
C.Fe-S
D.CoQ
【答案】ABD
【解析】Fe-S 蛋白只传递电子，其余三种可同时传递H 和电子。
2． 米氏常数是一个用来度量（ ）。
A. 酶和底物亲和力大小的常数
B. 酶促反应速度大小的常数
C. 酶被底物饱和程度的常数
D. 酶的稳定性的常数
【答案】A
3． 用下列哪些方法可测定蛋白质的分子量？（ ）
A. 梯度离心法
B.SDS-PAGE
C. 凝胶过滤法
D. 亲和层析
【答案】BC
4． 维生素
A.V al
B.Leu
C.lie
D.Met 缺乏，下列哪些氨基酸的分解代谢将受到影响（ ）。
【答案】ACD
【解析】维生素又称钴胺素，是转甲基酶的辅酶，如缺乏，不影响Leu 的分解代谢。
5． 下列哪些物质可成为酶（ ）。
A. 多糖
B. 磷脂
C. 蛋白质
D. 核糖核酸
【答案】CD
6． 下列关于从乙酰CoA 合成脂酸的叙述中，哪些是正确的？（ ）
A. 所有的氧化-还原步骤均用NADPH 作为辅助因子
B.CoA 是该途径中唯一含有泛酸疏基乙胺的物质
C. 丙二酸单酰CoA 是一个活化中间物
D. 反应在线粒体中进行
【答案】AC
【解析】由乙酰CoA 生物合成脂酸时，NAD-PH 是还原力的来源；在脂酸氧化时，FAD 和NAD+两者作为辅因子。酰基载体蛋白ACP 和CoA 是含泛酰巯基乙胺的辅酶或辅基，两者均参加了脂酸的合成。在该过程中，为了活化増加的二碳单位，乙酰CoA 羧化形成丙二酸单酰CoA 。脂酸的合成在线粒体外进行，而脂酸的氧化在线粒体内进行。
7． 酶与一般催化剂的不同点，在于酶具有（ ）
A. 酶可改变反应平衡常数
B. 极高催化效率
C. 反应条件温和
D. 高度专一性
【答案】BCD
8． 下列关于谷胱甘肽结构的叙述哪些是正确的？（ ）
A.
有一个氨基
B. 有一个与通常肽键不同的肽键
C. 有一个易氧化的侧链基团
D. 由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的三肽
【答案】ABC
【解析】谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽，结构式如下所示：
谷氨酸和半胱氨酸之间是通过谷氨酸的羧基形成肽键，这是不常见的。谷胱甘肽分子中有 一个氨基。分子中的易氧化成
9． 以下哪些因素影响膜脂的流动性？（ ）
A. 膜脂的脂肪酸组分
B. 胆固醇含量
C. 膜蛋白与脂双层的相互作用
【答案】ABCD
10．
A. 是酵解过程的限速反应
B. 是可逆反应
C. 催化此反应的酶是变构酶
D. 是底物水平磷酸化反应
【答案】AC
（ ）。
二、判断题
11．长期服用生鸡蛋会导致生物素的缺乏。（ ）
【答案】对
12．转录因子具有独立的DNA 结合和转录激活结构域。（ ）
【答案】对
13．酮体包括丙酮，β-羟丁酸和乙酰乙酸，前两种都衍生于乙酰乙酸，分别由乙酰乙酸脱羧酶和β-羟丁酸脱氢酶催化。（ ）
【答案】错
14．从乙酰CoA 合成1分子棕榈酸（软脂酸），必须消耗8分子ATP 。（ ）
【答案】错
15．酶分子除活性中心部位和必需基团外，其他部位对酶的催化作用是不必需的。（ ）
【答案】错
16．大肠杆菌只有一个DNA 复制起点，因此完成基因组DNA 复制的时间是恒定的。（ ）
【答案】错
【解析】大肠杆菌虽然只有一个DNA 复制起点，但是如果培养基中营养丰富，在一轮复制没有完成之前可 以启动第二轮复制，形成多复制叉结构，缩短完成DNA 复制所需的平均时间，因此完成一轮DNA 复制的时间 取决于培养基中的营养状况。
17．可以使用HCG 的亚基的单克隆抗体检测血液中HCG 的含量。（ ）
【答案】错
【解析】HCG 与FSH ，LH 和TSH 的亚基几乎相同的，因此不能通过检测它的亚基含量来确定HCG 的含量。
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