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问题:

[多选] 食堂卫生管理中,正确合理的措施有()。

A . 每日清洁、消毒餐厅,确保为职工创造一个宽敞明亮、整洁安全的就餐环境
B . 每日对餐具清洗干净后放入消毒柜高温消毒
C . 后厨每日做到清洁卫生,周末进行大扫除
D . 定期投放药品,防治四害

食堂供餐人数在100人以下的食品处理区面积应不小于()㎡。 20。 30。 40。 50。 仓库工作档案的资料范围,物料到达仓库前的()、运输资料。 各种产品。 部分产品。 各种凭证。 全部产品。 明清时期,全面形成了三个最大的年画中心,它们是天津的();苏州的()和山东涨县的()。 我国西晋的第一位皇帝是()? 下列哪项不属于饭店产品的特点?() A、无形性。 B、可以储存性。 C、不可转移性。 D、不可专利性。 食堂卫生管理中,正确合理的措施有()。
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