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一、名词解释

1． 暗反应（dark reaction）。

【答案】暗反应是光合作用不需要光的反应，实际上是C 固定的反应，由卡尔文循环组成。

2． Tollen 试验

质的一种鉴定戊糖的方法。

3． 共价调节酶。

【答案】共价调节酶是指结构可以在其他酶的作用下进行共价修饰，从而使其在活性形式与非活性（或高活性与低活性）形式之间相互转变的某些酶。

4． 主动运输。

【答案】主动运输是指细胞消耗代谢能量，逆浓度梯度或电化学梯度运输物质跨膜的运送方式。它需要膜上有特殊的载体蛋白存在，和一个自发的放能反应相耦联。

5． 帽子结构（capstructure ）。

【答案】帽子结构是真核细胞中mRNA 的

焦磷酸与mRNA 的

常有三种类型端核苷酸相连，形成端有一段特殊的结构。它是由甲基化鸟苷酸经通

分别称为O 型、 【答案】Tollen 试验是指戊糖经浓盐酸脱水生成糠醛，后者与间苯三酚作用生成樱桃红色物I 型、II 型。0型是指末端核苷酸的核糖未甲基化；I 型是指末端一个核苷酸的核糖甲基化；II 型是指末端两个核苷酸的核糖甲基化。这里G 代表鸟苷，N 指任意核苷，m 在字母左侧表示碱基被甲基化，右上角数字表示甲基化位置，右下角数字表示甲基化数目，m 在字母右侧表示核糖被甲基化。这种结构有抗核酸外切酶的降解作用。在蛋白质合成过程中，它有助于核糖体对mRNA 的识别和结合，使翻译得以正确起始。

6． 蛋白质等电点。

【答案】当溶液在某一定

点。

的环境中，使蛋白质所带的正电荷与负电荷恰好相等，即净电荷称为蛋白质等电为零，在电场中，蛋白质分子既不向阳极移动，也不向阴极移动，这时溶液的

7． 半必需氨基酸。

【答案】半必须氨基酸是一类人体可以合成，可维持成人蛋白质合成的需要，但对正在成长的儿童来说，生长旺盛，蛋白质合成旺盛，对氨基酸的需要量大，自身合成的氨基酸不能满足需要，必须从食物中摄取作为补充的氨基酸，如组氨酸。

8． DNA 重组（DNA recombination ）。

【答案】DNA 重组是指发生在DNA 分子内或DNA 分子之间核苷酸序列的交换、重排和转移现象，是已有遗传 物质的重新组合过程。

二、问答题

9． 一种mRNA 的51UTR 序列特别长，而且其AUG 处于不利的翻译起始环境，但是当细胞受到细小RNA 病毒感染后，该mRNA 的翻译水平显著升高，请解释。

【答案】细小RNA 病毒感染宿主细胞后，可以抑制起始因子与帽子结构结合，从而抑制细胞中依赖于帽子结构 的蛋白质合成，病毒本身的RNA 含有IRES 位点，可以通过IRES 位点直接起始翻译，该mRNA 中一定也含有 IRES 序列，病毒感染后可以通过依赖于IRES 位点的机制起始翻译，因而翻译效率反而增加。

10．细胞内至少要有几种tRNA 才能识别64个密码子？

【答案】在遗传密码被破译后，由于有61个密码子编码氨基酸，人们曾预测细胞内有61种tRNA , 但事实上绝 大多数细胞内只有50种左右，Crick 因此提出了摇摆假说，并合理解释了这种情况。根据摇摆性和61个密码子， 经过仔细计算，要翻译61个密码子至少需要31种tRNA , 外加1个起始tRNA ，共需32种。但是，在叶绿体和线粒体内，由于基因组很小，用到的密码子少，因此叶绿体内有30种左右tRNA ，线粒体中只有24种。

11．试述非离子型去垢剂增溶膜蛋白的机制。

【答案】非离子型去垢剂为两亲性分子，当它们与膜蛋白作用时，可以用非极性端与膜蛋白的疏水区作用，取代膜脂，极性端指向水中，使蛋白质成为水溶性，从而与膜分离。

12．请解释脂肪肝产生的原因？

【答案】脂肪肝是过多的甘油三酯在肝组织积存。正常情况下，甘油三酯与磷脂、载脂蛋白等结合成VLDL 分泌入血，如果磷脂合成原料缺乏，如必需脂肪酸、胆碱缺乏，甲基化作用障碍，甘油三酯不能形成VLDL 释出肝细胞，在肝细胞内积存而形成脂肪肝。另外，酗酒也可以引起脂肪肝，因为大量乙醇在肝脏脱氢可使比值升高，也减少脂肪酸的氧化，引起积累。

13．（1）从上如何区分竞争性抑制与非竞争性抑制？

（2）为什么竞争性抑制不改变

（3）为什么非竞争性抑制不改变

（4）从分子机制上说明竞争性与非竞争性抑制？

【答案】（1

）在竞争性抑制的情况下

不会改变。

（2）竞争性抑制只是阻碍了底物的结合并不影响催化。

（3）非竞争性抑制并不影响酶与底物的结合。

（4）竞争性抑制剂与酶的活性部位结合，从而阻止了底物与酶的结合。非竞争性抑制剂与非活性部位结合导致酶的构象发生变化，导致活性部位与底物的结合能力与转化底物的能力下降。

14．为什么tRNA 上会存在大量的修饰型的核苷酸？其生物学意义又是什么？

【答案】tRNA 上存在的大量修饰型核苷酸是

生物学意义是：

（1）不易被降解而增强

（2）是氨酰

（3）促进的稳定性； 的特征结构，即作为“第二密码”的结构基础； 合成酶识别底物转录后加工的产物。这些修饰型核苷酸的的值会增加，在非竞争性抑制的情况下的大小三级结构形成，是倒“L ”形精细部位结构差异的重要原因，对于保持

的特异性很必要。

15．计算一分子丙氨酸脱氨后彻底氧化形成ATP 的分子数。

【答案】丙氨酸脱氨形成丙酮酸，丙酮酸氧化脱羧产生1分子

分子在三羧酸循环中，有4次脱氢，其中3次产生

再加上由琥珀

酰生成7.5分子成1.5分

子通过呼吸链可生成2.51次产生生所以共产

生生成琥珀酸产生1分

子

分子。所以1分子丙氨酸脱氨后彻底氧化形成

16．合成氨基酸的氮源和碳架可以从哪里获得？ 分子数为12.5。

【答案】合成氨基酸的氮可通过生物固氮、大气固氮、工业固氮转变为氨或硝酸盐，进入土壤，被植物吸收后用于氨基酸的合成。合成氨基酸的碳架直接或间接来自糖代谢、光合碳循环等过程中产生的酮酸及其他有机酸，如or 酮戊二酸、革酰乙酸、丙酮酸等。

三、论述题

17．在正常人的大脑中错误使用过多的胰岛素会产生什么结果？为什么？

【答案】正常人的大脑中错误使用过多的胰岛素会使大脑血糖迅速降低，产生缺失血糖的信号给大脑，再由大脑作用于胰岛细胞使胰岛素降低，胰高血糖素升高，调节糖代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢等反应，使血糖升高，人开始兴奋；当血糖升高到一定值时，再传给大脑，产生信号作用于胰岛细胞，产生胰岛素，调节糖代谢、脂肪代谢、蛋白质代谢等反应，使血糖降低，人变得萎靡不振，长久会使人变得非常瘦。

原因：胰岛素是机体内唯一降低血糖的激素，也是唯一同时促进糖原、脂肪、蛋白质合成的激素。作用机理属于受体酪氨酸激酶机制。