[单选] 蒸发是液体在任何温度下都能发生的并且只在液体的（）发生的汽化现象。

吸收操作中，被溶解的组分称为（）。 A、惰性组分。 B、吸收剂。 C、混合物。 D、吸收质。 简述往复压缩机的主要组成部件。 在吸收操作中，混合物中的某两个组分的质量比称为（）。 A、比摩尔分率。 B、比重量分率。 C、比体积分率。 D、比质量分率。 简述压缩机按其结构的分类。 强化食品质量安全风险预警，及时开展安全评估，切实防范（） 系统性风险。 食品安全事件。 食品安全事故。 重大风险。 蒸发是液体在任何温度下都能发生的并且只在液体的（）发生的汽化现象。