[判断题] 芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。

在100℃以下时，涉及盐酸体系的设备内衬材料可选用（）。 正确。 错误。 茄子喜肥、耐肥。忌涝怕旱。 正确。 错误。 汽轮机的上下汽缸温差为什么不允许超过50℃？ 正确。 错误。 卸车时车辆与堆放物距离一般不小于（）m。 正确。 错误。 马铃薯的食用器官是根。 正确。 错误。 芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。