2018年上海中医药大学光华医院306西医综合之生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． gene chip （基因芯片）。
【答案】genechip （基因芯片）又称DNA 芯片、生物芯片、DNAmicroarray （DNA 微阵列）等，是根据核酸分 子杂交建立的大规模定量或定性检测基因信息的实验技术，点样、杂交、图像处理和数据处理都利用计算机自动或半自动完成。
2． 转录因子（transcriptionfactor ）。
【答案】转录因子是指帮助真核生物RNA 聚合酶识别启动子的蛋白质因子。三种RNA 聚合酶都需要转录因子， 有些是三种酶共有的，有些则是各RNA 聚合酶特有的。
3．
限制酶图谱
【答案】限制酶图谱是指同一DNA 用不同的限制酶进行切割，从而获得各种限制酶的切割位点，由此建立的位点图谱，有助于对DNA 的结构进行分析。
4． 丝氨酸蛋白酶。
【答案】丝氨酸蛋白酶是指活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。
5． 米氏方程。
【答案】米氏方程是指表示一个酶促反应的起始速度（V ）与底物浓度（[S]）关系的动力学
方程它是在稳态理论基础上推导得出的。
6． 疏水作用（hydrophobic interaction）。
【答案】疏水作用是疏水基团或疏水侧链出自避开水的需要而被迫接近，并非疏水基团之间有什么吸引力。疏水作用使水介质中球状蛋白质折叠总是倾向把疏水残基埋藏在分子的内部，它对稳定蛋白质三维结构有突出重要的作用。
7． 染色质（chromatin ）与染色体（chromosome ）。
【答案】染色质是存在于真核生物间期细胞核内，易被碱性染料着色的一种无定形物质。染色质中含有作为骨架的完整的双链DNA ，以及组蛋白、非组蛋白和少量的RNA 。
染色体是染色质在细胞分裂过程中经过紧密缠绕、折叠、凝缩和精细包装形成的具有固定形态的遗传物质的存在形式。简而言之，染色体是一个大的单一的双链DNA 分子与相关蛋白质组成的复合物，DNA 中含有许多贮存和传递遗传信息的基因。
8． 液态镶嵌模型（fluid mosaic model）。
【答案】液镶嵌模型是指一种生物膜结构的模型。它认为生物膜是磷脂以疏水作用形成的双分子层为骨架，磷脂分子是流动性的，可以发生侧移、翻转等。蛋白质分子镶嵌于双分子层的骨架中，可能全部埋藏或者部分埋藏，埋藏的部分是疏水的，同样，，蛋白质分子也可以在膜上自由移动。因此称为流动镶嵌模型。
二、问答题
9． 丙二酸是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂，试分析加入草酰乙酸为什么能解除该抑制作用？
【答案】竞争性抑制（如本例中的琥珀酸）可经由增加底物浓度而解除，草酰乙酸（或该循环中的其他中间代谢物）可通过梓檬酸循环转化为琥珀酸，故可解除丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用。
10．由P.Mitchell 提出的化学渗透学说的主要内容是什么？有哪些主要的证据支持化学渗透学说？
【答案】（1）P.Mitchell 提出的化学渗透学说的主要内容是：电子沿着呼吸链传递的时候，
释放出自由能转变为跨膜（跨线粒体内膜或细菌质膜）的质子梯度。当质子通过
回到线粒体基质或细菌细胞质的时候，A TP 被合成了。
（2）化学渗透学说的主要证据包括：①氧化磷酸化需要完整的线粒体内膜；②随着细胞呼吸的进行，线粒体外室的pH 降低；③人为建立的pH 、梯度可驱动A TP 的合成；④破坏线粒体内膜的电化学梯度的解偶联剂（uncoupler ）或离子载体（ionphore ）能够抑制氧化磷酸化。相反能够提高线粒体外室pH 的化合物能刺激A TP 的合成；
⑤分离纯化到合酶。将该酶在体外与一种来源于嗜盐菌紫膜的细菌视紫红质（bacteriorhodopsin , 在光照下，能够形成跨膜的质子梯度）重组到脂质体上，可催化A TP 的合成。
11．通常DNA 是遗传信息的载体，简述保持DNA 结构稳定的主要机制。
【答案】（l ）DNA 的基本单位，即脱氧核糖核酸其化学性质相对稳定，构成DNA 后，几乎无较强活性的基团，避免与外界发生反应；
（2）DNA 本身的双螺旋结构，依靠其准确的GC 、A T 配对所构建的双螺旋结构极其稳定，并保持其配对和复制、转录的正确率；
（3）对真核生物DNA , 还有染色体蛋白与DNA 结合，构成结构更为复杂的染色体，进一步在理化性质上稳定DNA ;
（4）细胞内还有相应的DNA 损伤修复机制来修复损伤的DNA ;
（5）维持DNA 结构稳定性的力有氢键、碱基堆积力、离子键等。
12．何为补救途径，有何意义？
【答案】（1）核苷酸的补救合成途径：利用核酸降解或进食等从外界补充的含N 碱基或核
合酶
苷合成新的核苷酸的 途径。
（2）意义：在正常情况下，核苷酸的从头合成和补救途径之间存在平衡，缺少补救途径会引起核苷酸代谢
紊乱。
13．什么是呼吸链（电子传递链）？典型的呼吸链有哪些？
【答案】（1）呼吸链的含义：在生物氧化过程中，底物分子脱下的氢，经一系列中间传递体而到达分子氧。这种从底物氧化脱下的氢和电子沿着按一定顺序排列的一组电子传递体而传递到分子氧以生成水的过程，称为呼吸链。
（2）典型的呼吸链中要有两种：①NADH 的呼吸链；
②的呼吸链。
14．什么是生物膜的相变温度，其温度高低与幅度取决于哪些因素？
【答案】生物膜的相变温度是指生物膜从液晶态转变为似晶态的凝胶状态时的温度。相变温度本身取决于膜脂的组成，组成膜脂的酯酰链越短或者是不饱和程度高，其相变温度越低。此外，头部基团的极性对膜的相变温度也能产生明显的影响，例如：ethanolamine 头部基团比choline 头部基团具有更高的相变温度。
膜脂的基本组份是磷脂，因此，在一定的温度下，膜质的流动性主要取决于磷脂。只由一层磷脂组成的双层分子显示急剧地、特有地从液晶态转变为似晶态的凝胶状态地相变。凝胶态的磷脂膜较液晶态的厚，因为在低温下，磷脂分子的碳水化合物“尾巴”会变硬。这种凝胶态的膜流动性很小，仅有较少侧向扩散。相变温度决定于磷脂头部基团的性质和脂酰链的长度以及不饱和程度，链越短，不饱和程度越高，相变温度越低。各种膜脂由于组份不同而具有不同的相变温度。
另外，胆固醇含量、鞘磷脂的含量等影响膜的流动性的因素对膜的相变温度都会产生一定的影响。
15．某麦芽糖溶液的旋光率为+23°，测定中使用的比色管长度为10cm ,
已知麦芽糖的比旋光度
=+138°，请问该麦芽糖溶液的浓度是多少？
【答案】代入公
式
16．用
【答案】处理Simian 病毒有
：解之可得
：的DNA , 只产生一种双链DNA 片段，有关这种的DNA 结构可以得出什么推论。 是一种DNA 限制性内切核酸酶，因为用这种酶酶切只产生一种双链DNA 片
酶切位点，这种DNA —定是环状结构。 段，
所以肯定只有一个
三、论述题
17．写出尿素循环，并注明每步反应是在细胞的哪个部位内进行的？
【答案】尿素是肝脏中由尿素循环的一系列酶催化形成的，精氨酸是它的直接前体，一分子
鸟氨酸和一分子氨及结合形成瓜氨酸；瓜氨酸与另一分子氨结合形成精氨酸；精氨酸水解形