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一、选择题

1． 不能把醛糖氧化成醛糖酸的是（ ）。

A. 稀硝酸

B. C.

试剂

试剂

D. 溴水溶液 【答案】A

【解析】

试剂是由柠檬酸、硫酸铜和碳酸钠配制成的.

试剂、

试剂、

溴水溶液都可将醛糖氧化成醛糖酸，而稀硝酸可将醛糖上的醛基、一级醇都氧化成羧基，使醛糖氧化成糖二酸。

2． 比较下列化合物发生硝化反应的速率，最快的是（ ），最慢的是（ ）。

【答案】A ; C

【解析】硝化反应属亲电取代反应，环上的电子云密度越大，越易发生亲电取代反应. 电子云密度大小顺序为：呋喃>甲氧基苯>苯>吡啶。

3． 下列化合物的谱中具有较大化学位移的化合物是（ ）。

【答案】D 【解析】在

谱中凡可使氢原子核外电子密度减小的一切因素，都会时屏蔽作用减小，

化学位移增大。而影响因素主要为诱导效应。除此之外，磁各向异性的影响也会使氢的化学位移发生很大变化。在四个选项中，均有氯原子在分子中，存在诱导效应，会使氢的化学位移增大；但在（D ）项中，氢原子连在苯环上，苯环的磁各向异性会使氢的化学位移增加至

之间。

4．

吡哺葡萄糖的式是（ ）。

【答案】A

【解析】苷轻基与环上编号最大的手性碳原子（对于己醛糖为5号碳）上的为-型，处于异侧的为α-型。

5． 下列化合物在常温平衡状态下，最不可能有芳香性特征的是（ ）。

【答案】B 【解析】是

时，

规则：对于单烯共轭多烯分子，当成环原子都处在同一平面且离域的π电子数

在同侧的

该化合物具有芳香性。

6． 与亚硝酸反应能生成强烈致癌物N-亚硝基化合物的是（ ）。

A. 伯胺 B. 仲胺 C. 叔胺 D. 都可以 【答案】B

【解析】仲胺与亚硝酸反应生成N-亚硝基化合物。

7． 下列糖中，为还原双糖的是（ ）。

A. 纤维素 B. 蔗糖 C. 麦芽糖 D. 果糖

E. （+）-纤维二糖 F. （+）-乳糖 【答案】为还原双糖。

【解析】纤维素为多糖，果糖为非还原单糖，蔗糖为非还原双糖，纤维二糖、麦芽糖、乳糖

8． 下列化合物中有芳香性的是（ ）。

I

【答案】A ; E

【解析】（A ）中环内π电子个数为2个，（E ）中两个氮原子和两个碳原子各提供1个P 电子，氧原子提供2个P 电子组成大π键，π电子个数为6, 符合

9． 下列化合物能起碘仿反应的是（ ）。

A.

甲基丙醛 B.3-戊酮 C. 乙醇 D. 苯甲醛 【答案】C

【解析】能起碘仿反应的是甲基酮、乙醛、乙醇和2-醇。

10．下面物质中，碱性最强的是（ ），最弱的是（ ）。

A. 苯胺 B. 吡咯 C. 对甲苯胺 D. 吡啶 【答案】D ; B

【解析】吡咯氮原子上的孤对电子参与大π键，而吡啶氮原子上的孤对电子没有参与大π键，故吡咯碱性很弱，而吡啶显碱性。碱性强弱顺序为：脂肪胺>吡啶>苯胺>吡咯。

规则，有芳香性。

二、填空题

11．。

【答案】【解析】甲基；

只能还原醛、酮和酰氯，不能还原酯；

可将醛或酮羰基还原成亚

既可将酮幾基还原，又可将酯还原。