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问题:

[多选] 法式菜被公认为西餐的代表,领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是()。

A . 口味清淡,少油,量少而精
B . 选料广泛,品种繁多
C . 讲究烹饪,注重调味
D . 调味品很少用酒,也比较简单

手足口病患者的大便标本在接种前要经过的处理方法是()。 甲醛。 干燥。 酚。 氯仿。 紫外照射。 男性,46岁,因发现肉眼血尿1次,肌酐进行性升高20d入院,体检:血压145/90mmHg(19.3/11.7kPa),病初2周血肌酐120μmol/L,入院后血肌酐340μmol/L。如该患者行肾活检最可能的光镜结果为() A.系膜细胞增生伴基质增多。 广泛的新月体形成超过50%。 肾小球局灶节段硬化。 肾小球基膜增生、系膜增生。 肾小球基膜上皮下弥散的免疫复合物沉积伴基膜增厚。 适用于物体表面和空气灭菌的方法是() 干热灭菌法。 湿热灭菌法。 紫外线灭菌法。 电离辐射灭菌法。 超声波杀菌法。 一般来说,构建基因组文库,初始DNA长度必须在()。 120kb以上。 101kb以上。 100kb以上。 90kb以上。 80kb以上。 原核生物界微生物除细菌外还包括有() 放线菌。 支原体。 衣原体。 立克次体。 真菌。 法式菜被公认为西餐的代表,领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是()。
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