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一、名词解释

1． 同工酶。

【答案】同工酶是指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。

2． 胞吞（作用）。

【答案】胞吞是指物质被质膜吞入并以膜衍生出的脂囊泡形式（物质在囊泡内）被带入到细胞内的过程。

3． 二硫键。

【答案】二硫键通过两个（半胱氨酸）巯基的氧化形成的共价键。二硫键在稳定某些蛋白质的三维结构上起着重要的作用。

4． 回复突变（re verse mutation / back mutation）。

【答案】回复突变是指发生在起始突变位点上，使原来的野生型表型得到恢复的第二次突变。

5． （年）外显子

【答案】外显子 是既存在于最初的转录产物中，

也存在于成熟的

中的区域。 分子中的核苷酸

序列。外显子也指编码相应内含子的

6． two-dimensional electrophoresis。

【答案】two-dimensional electrophoresis （双向电泳）是指唯一能同时分辨上千个蛋白质点的技术。其原理是根据 蛋白质的两个一级属性，即等电点和相对分子质量的特异性，将蛋白质混合物在电荷（等电聚焦，IEF ）和相对分子质量（变性聚丙烯酰胺凝胶电泳，SDS-PAGE ）两个水平上进行分离。

7． 蛋白质的变性作用。

【答案】蛋白质的变性作用是指天然蛋白质受物理或化学因素的影响，分子内部原有的高度规则性的空间排列发生变化，致使其原有性质和功能发生部分或全部丧失的作用。

8． 光复活（photoreactivation ）。

【答案】光复活是指由光复活酶利用可见光直接打开嘧啶二聚体中的环丁烷环而修复紫外线照射产生的嘧啶二聚 体的修复方式。

二、填空题

9． 生物膜的主要成分是与_____, 它们主要通过 _____、 _____、_____相连接。生物膜的基本结构是_____。

【答案】膜蛋白；膜脂；静电力；疏水作用力；范德华力；镶嵌有蛋白质的流体脂双分子层

10．乳酸脱氢酶是以_____为辅酶的，它的酶蛋白由_____个亚基构成，其亚基可分_____型和_____型，根据不同类型亚基的组合，乳酸脱氢酶可分为_____种同工酶。

【答案】NAD ; 四；M ; H ; 五

11 ，，．有一类不可逆抑制剂具有被酶激活的性质被称为_____型不可逆抑制剂又可称作酶的_____。

【答案】自杀性底物

12．外源基因在大肠杆菌中进行表达，一般需要有较强的核糖体结合位点，这个核糖体结合位点是一段_____个核苷酸的序列，富含_____，位于起始密码子AUG 上游_____个核苷酸处。该序列能与

【答案】端互补，称为_____。 嘌呤；SD 序列

13．DNA 复制总是从DNA 分子的特定位置开始，称为_____。生物体的复制单位称为_____。通常细菌、病毒和线粒体的DNA 分子都是作为_____完成复制的，而真核生物基因组DNA 含有_____。无论原核生物还是真核生物DNA 复制主要从固定的位置开始以_____方式进行。

【答案】复制起点/原点；复制子；单个复制子；多个复制子；双向等速

14．植物细胞壁骨架的主要成分是_____，细菌细胞壁骨架的主要成分是_____，虾壳的主要成分是_____。

【答案】纤维素；肽聚糖；壳多糖（几丁质）

15．染色质的基本结构单位是_____，由_____核心和它外侧盘绕的_____组成。核心由_____各两分子组成，核小体之间由_____相互连接，并结合有_____。

【答案】核小体；组蛋白

16．载体蛋白的转运式方可根据其转运物质的种类和方向不同分成_____、_____和_____三种。

【答案】单运输；共运输；对向运输

17．DNA 形成三链螺旋的条件是_____, 其中的Hoogsteen 碱基对是_____。

【答案】一条链全是嘌呤，另外两条链全是互补的嘧啶

18．酶是生物催化剂，其化学本质属于_____或_____。

【答案】蛋白质；核酸，包括RNA 及DNA

三、单选题

19．信号肽段的作用是（ ）。

A. 指导DNA 合成的启动

B. 指导多肽链糖基化

C. 引导多肽进入内质网

D. 指导RNA 合成的启动

E. 指导蛋白质合成的启动

【答案】C

20．激素与受体的结合有高度特异性，这是由于（ ）。

A. 两者结合亲和力高

B. 可逆性的非共价键结合

C. 两者分子上有专一的结合位点

D. 激素的结合量与生物效应有正比关系

【答案】C

21．肌红蛋白分子中比较多的二级结构是（ ）。 A. 螺旋 B. 片层 C. 转角

D. 随意弯曲

【答案】A

22．维持蛋白质二级结构的主要次级作用力是（ ）。

A. 离子键

B. 范德华力

C. 氢键

D. 疏水作用

【答案】C

23．S-腺苷甲硫氨酸是一种甲基供体，它可将甲基转移给下列哪种物质（

A. 乙酸

B. 同型半胱氨酸

）。