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一、名词解释

1． 复制起点（replication origin）。

【答案】复制起点是体内DNA 复制具有相对固定的起点。DNA 分子中开始复制的核苷酸序列称为复制起点或复制原点。

2． 分子伴侣（molecular chaperon）。

【答案】分子伴侣是指帮助细胞内大多数蛋白质正确折叠的特殊蛋白质。

3． 协同效应（cooperativity ）。

【答案】协同效应是指一个寡聚体蛋白质的一个亚基与其配体结合后，能影响此寡聚体中另一个亚基与配体结合能力的现象。如果是促进作用则称为正协同效应，如：带氧的Hb 皿基协助不带氧亚基结合氧；如果是抑制作用则称为负协同效应。

4． 异头碳。

【答案】异头碳是指环化单糖的氧化数最高的碳原子。异头碳具有羰基的化学反应性。

5．

乙醇发酵

6． 等电聚焦电泳。

【答案】等电聚焦电泳（IFE , isoelectric focusing electrophoresis）是指利用一种特殊的缓冲液（两性电解质）

在聚丙烯酰胺凝胶内制造一个pH 梯度的电泳方法，电泳时每种蛋白质迀移到它的等电点（pI ）处，即梯度中的某一pH 时，由于表面静电荷为零而停止泳动。

7． 互变异构（tautomericshift ）。

【答案】互变异构是指核苷酸上的嘧啶环和嘌呤环的芳香族性质以及环上取代基团（羟基和氨基）的富电子性质致使它们在溶液中能够发生酮式一烯醇式的相互转变的现象。

8． Chargaff 定律。

【答案】Chargaff 定律是指通过纸层析对多种生物DNA 的碱基组成进行分析，发现DNA 中的腺嘌呤数目与胸腺嘧啶的数目相等（A=T），胞嘧啶和鸟嘌呤数目相等（C=G）的一种规则。

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还原乙醛，得到乙醇的过程。

【答案】乙醇发酵是指在缺氧的条件下，

糖酵解产生的

二、问答题

9． 通常DNA 是遗传信息的载体，简述保持DNA 结构稳定的主要机制。

【答案】（l ）DNA 的基本单位，即脱氧核糖核酸其化学性质相对稳定，构成DNA 后，几乎无较强活性的基团，避免与外界发生反应；

（2）DNA 本身的双螺旋结构，依靠其准确的GC 、A T 配对所构建的双螺旋结构极其稳定，并保持其配对和复制、转录的正确率；

（3）对真核生物DNA , 还有染色体蛋白与DNA 结合，构成结构更为复杂的染色体，进一步在理化性质上稳定DNA ;

（4）细胞内还有相应的DNA 损伤修复机制来修复损伤的DNA ; （5）维持DNA 结构稳定性的力有氢键、碱基堆积力、离子键等。

10．—个DNA 的相对分子质量为多少时，它的长度可达到16.4nm?

【答案】双链DNA 的质量/长度大约是2X1〇6（Da/nm），当某DNA

的长度为相对分子质量

=

即，当一个DNA

的相对分子质量为

长度司达到

11．DNA 分子什么样的结构特征为DNA 的生物合成提供了分子基础？

Watson 和Crick 当时提出DNA 双螺旋结构模型时就曾经指出，【答案】如果他们的双螺旋结构模型是正确的话， 那么DNA 的复制（即生物合成）应该是半保留的。由于构成DNA 双螺旋结构的两条多核苷酸链按照碱基互补 配对原则（即A 与T , G与C 互补配对），反向平行的结合在一起，当DNA 进行复制时，两条母链彼此分开，每一条链可以按照碱基互补配对的原则决定与它互补的新链的碱基顺序。于是，按照互补原则合成的子代DNA 双螺旋分子，一条来自亲代，另一条链是以亲链为模板合成的。所以，DNA 的复制是半保留的。

12．虽然蛋白质水解是放能的，但是由蛋白酶体降解蛋白质需要消耗ATP 。请解释。

【答案】依赖蛋白酶体的蛋白质水解需要A TP 激活遍在蛋白（它是一种存在于所有真核生物中的、高度保守的蛋白质，是由76个残基组成的单体蛋白）。遍在蛋白的激活是它与靶蛋白连接的第一步反应，当靶蛋白进入蛋白酶体时使其去折叠。

13．根据以下各酶在消化道中的作用部位，指出它们大致的最适pH 值：

（1）唾液a 淀粉酶； （2）胃蛋白酶； （3）胰脂酶。

【答案】（1）中性pH （在缺少cr 时，pH 值可能会略微降低一些）；（2

）的

值）；

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时，其时，它的

（胃液

（3

）依赖于胆盐的浓度，胆盐为弱酸的共轭碱。

进入核糖体的A 位？

14．在肽链延长的第一步，

哪些因素能保证正确的氨酰

【答案】有两种因素与选择正确的氨酰-tRNA 有关：（1） tRNA 反密码子和mRNA 的相应的密码子之间的碱基配对；（2） tRNA 分子同核糖体A 部位的专一结合。如果这两种因素缺乏，延长反应则不会发生。

15．甘油醛-3-

磷酸脱氢酶（

【答案】

⑴

16．为什么DEAE 离子交换柱在pH 高于9时会失效？

【答案】pH 大于9时，DEAE 基质中的氨基会因为失去质子而不再能结合阴离子底物。

为150000）的活性位点有一个Cys 残基，假定为使5ml 蛋白质含

, 计算酶的催化亚基的数目。 碘乙酰胺（Mr 为185）

量为1.2mg/ml的酶完全失活，需要

三、论述题

17．为什么说重要原料？

【答案】（1）嘌呤核苷酸的从头合成是经过10步酶促反应合成的，开始合成的嘌呤核苷酸

是

同位素标记实验表明，嘌呤环的碳和氮原子分别来自简单的化合物，如甘氨酸、谷氨酰胺、

和10-

甲酰四氢叶酸。而且嘌呤环的组装是在嘌呤合成的调控步骤是

和

提供的核糖-5-磷酸的基础上逐

’

是嘌呤核苷酸合成的一个分支点，它可以转换

天冬氨酸、为

或成

或

（

1-焦磷酸-5-磷酸核糖）是核苷酸合成途径的

步连接上这些前体单位提供的碳和氮原子的。

的部分抑制，

但受到

或

转酰胺酶催化形成磷酸核糖胺的反应。该酶受到联合在一起的强烈抑制。

（2）在核苷酸合成的补救途径中

，这是一种导致痉挛和智力障碍的疾病。

可以直接与腺嘌呤、鸟嘌呤或次黄嘌呤反应分别生

综合征，

但当次黄嘌呤-鸟嘌呤磷酸核糖转移酶缺乏时，

会引起

（3）在嘧啶核苷酸合成中，

嘧啶环是由天冬氨酸、环，

然后再与反应连接上核糖-5-磷酸。

18．试述生物膜的结构——流动镶嵌模型。

和谷氨酰胺组装的。它们先合成嘧啶

【答案】生物膜是靠各种组分之间大量的非共价（静电力、疏水力和范德华力）相互作用聚集起来的超分子复合物，为流体结构，两侧不对称，可看作定向的蛋白质与极性脂组成的二维溶液。

和

于1972年提出的流动镶嵌模型认为：

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