由于材料供求之间存在着时间差，为保证材料供应必须适当（）。 正确。 错误。
人体能量平衡是健康的基础，能量消耗包括基础代谢、体力活动和食物热效应。基础代谢测定比较困难，现用静息代谢率表示，其方法是（）。 正确。 错误。
下列哪种方法不能判断幽门螺杆菌是否根除（） 正确。 错误。
作为功能性食品，大豆多肽可以应用在哪些方面？ 正确。 错误。
对诊断消化性溃疡穿孔最有价值的临床表现是（） 正确。 错误。
我国采用的“1985年国家高程基准”，是以1950年至1979年青岛验潮站观测资料确定的黄海平均海水面，作为绝对高程基准面。并在青岛市观象山建立了国家水准原点，其高程为72.260米，作为我国高程测量的依据。
