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白酒品酒师题库
问题:
[多选] 白酒储存过程中酒体会发生哪些变化()。
A . 物理变化
B . 化学变化
C . 温度变化
浓香型固态白酒生产的基本类型有()。 老五甑。 串香工艺。 跑窖法。 原窖法。 著名的歌剧《卡门》是法国作曲家()的经典之作。 根据勘探、开发各阶段对油藏的认识程度,可将石油储量划分()。 A、动用储量。 B、探明储量。 C、控制储量。 D、预测储量。 茅台酒生产工艺的特点是()。 高温制曲。 高温流酒。 高温发酵。 高温储存。 引起机组振动的原因有()、()、()。 白酒储存过程中酒体会发生哪些变化()。
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浓香型固态白酒生产的基本类型有()。
著名的歌剧《卡门》是法国作曲家()的经典之作。
根据勘探、开发各阶段对油藏的认识程度,可将石油储量划分()。
茅台酒生产工艺的特点是()。
引起机组振动的原因有()、()、()。
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