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问题:

[问答题,简答题] 厨房与餐厅位臵安排原则是什么?

从蒸汽侧调节过热汽温的设备是()。 ["过热器","改变火焰中心","减温器","烟气再循环"] 最小加工余量的大小受下列那些因素影响()。①表面粗糙度②表面缺陷层深度③空间偏差④表面几何形状误差⑤装夹误差 ["A、①②③","B、①④","C、①②③④","D、①②③④⑤"] ()指PH值小于5.6的天然降水和酸性气体及颗粒物的沉降。 引起臭氧层破坏的主要污染物是()和(),它们在臭氧层中的浓度并不因臭氧的减少而减少。 绩效标准的确定,有助于保证绩效考核的()性,否则就无法确定员工绩效水平的高低。 ["A.公平","B.公正","C.公开","D.准确"] 厨房与餐厅位臵安排原则是什么?
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