客人需要的菜品菜谱上没有怎能么办？
从早期的牲畜、布匹、贝壳，到后来的贵金属金银，都充当过商品交换的媒介。这些物品（）①都能承担价值尺度职能②都在商品流通中充当商品交换的媒介③都能表现其他商品的价值④其本质都是货币 ①②。 ①③。 ②③。 ③④。
对较晚来就餐的客人应该怎样接待？
在服务中，服务员不小心弄脏客人衣服（物）怎么办？
泵与风机的主要性能参数之一的功率是指（）。 A.泵或风机的输出功率。 B.泵或风机的输入功率。 C.配套电动机的输出功率。 D.配套电动机的输入功率。
目前大容量高温高压锅炉给水泵设计工况点（最佳工况点）的总效率η值可达（）。
