糖化过程中常用的酶制剂有：淀粉酶、（）、糖化酶和β—葡聚糖酶。
有关环境烟草烟气叙述正确的是（） ["环境烟草烟气等同于主流烟气","环境烟草烟气不同于侧流烟气","环境烟草烟气等同于侧流烟气","环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气"]
下列腐蚀防护方法中，（）是使电解液中的金属离子在直流电作用下，于阴极（待镀零件）表面沉积出金属而成为镀层的工艺过程。 ["浸镀","衬里防护","电镀","喷涂"]
经过人们的长期研究已经确定，金属与电解液作用发生的腐蚀，是由于金属表面发生（）而引起的，因此，这一类腐蚀，通常叫做电化学腐蚀。 ["微电池","原电池","电极电位","干电池"]
发酵过程中（）是衡量啤酒是否成熟的标志。
与古希腊艺术相比，古代罗马艺术有哪些特点？
