蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（） 神经鞘磷脂。 脑磷脂。 卵磷脂。 脑苷脂。 谷固醇。
在血管内溶血的实验室指标中，最敏感的是（） 高铁血红蛋白还原试验阳性。 血浆血红素结合蛋白减低。 血浆结合珠蛋白减低。 尿隐血试验阳性，镜检未见红细胞。 血清胆红素增高。
大豆与谷类同时食用可起到蛋白质互补作用，主要是因为大豆蛋白中富含谷类蛋白中缺乏的（） 组氨酸。 精氨酸。 赖氨酸。 丙氨酸。 甘氨酸。
下列哪一项不是水平传播（） 空气传播。 经水传播。 娩出前从母亲到后代之间的传播。 经食物传播。 经媒介节肢动物传播。
下列哪组疾病均可经水传播（） 伤寒、霍乱、钩虫病。 血吸虫病、甲型肝炎、钩端螺旋体病。 伤寒、霍乱、出血热。 霍乱、痢疾、斑疹伤寒。 甲型肝炎、戊型肝炎、恙虫病。
为评价乙脑疫苗的效果，随机确定某地1000名儿童接种该疫苗，并随访三年，结果95％的接种者未发生该病。就疫苗的效果而言，以下哪一个结论最正确（）
