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一、选择题

1． 我国“四大菜系”指的是（ ）

A. 鲁、川、淮、粤

B. 川、湘、苏、粤

C. 鲁、川、闽、粤

D. 川、粤、苏、浙

【答案】A

【解析】“四大菜系”，即鲁、川、淮、粤。鲁菜历史悠久，流传很广，是齐鲁文化的结晶。传入北京地区以后，鲁菜很快进入宫廷，与大漠风味和其他风味融合吸收，形成北京地区的宫廷菜。川菜比较接近大众，家常气息较浓，调味多种多样，尤以风味小吃著称于世。虽也有高档菜肴，但多数能雅俗共赏。淮扬菜发源地为淮阳苏州一带，物产丰盛，商贾云集，号称“鱼米之乡”，因此菜肴讲求富丽，是一种“富”菜。粤菜则因地处南海大门，饮食方面受到外国影响较久，吃的领域比较广泛。

2． 被法国《通用百科全书》誉为“18世纪中国社会的一面镜子”的是（ ）。

A. 《儒林外史》

B. 《聊斋志异》

C. 《日知录》

D. 《红楼梦》

【答案】D

【解析】《红楼梦》，又名《石头记》、《金玉缘》，是中国古代四大名著之一，共120回，前80回为曹雪芹作，后40回为高鹦续写。曹雪芹“十年增删，五易其稿”，创作了中国最伟大的古典长篇小说《红楼梦》，全书以贾宝玉、林黛玉和薛宝钗的爱情婚姻为主线，通过一个封建大家庭的盛衰变迁，描述了家庭内外在政治、道德、文化、教育、财产诸方面错综复杂的矛盾冲突，展示了一个个青年女子的悲惨结局，和封建制度行将灭亡的历史命运，显示了作者对社会生活巨大的概括力和精确的表现力，从而使这部小说成为世界性的文学名著。法国《通用百科全书》称其为“18世纪中国社会的一面镜子”，“世界文坛上的一座丰碑”。

3． 西藏在（ ）时正式划入中国的版图。

A. 唐代

B. 元代

C. 明代

D. 清代

【答案】B

【解析】公元1279年元朝灭南宋，统一中国，建立了沿袭至今的省制，其中新设立岭北（蒙古）、辽阳（东北）、甘肃、云南四行省，西藏也在此时正式划入中国的版图。

4． 历史上（ ）并称“三王”。

A. 禹、汤武王、周武王

B. 皇帝、炎帝、颛顼

C. 伏羲、女娲、神农

D. 天皇、地皇、人皇

【答案】A

【解析】禹，不属于三皇五帝，但在历史上与汤武王、周武王并称“三王”，因其治水功绩成为古今家喻户晓的人物。

5． 将图书分为经、史、子、集四类始于隋代。按照这种分类方法，历代文学家的文学作品应该归为（ ）。

A. 经部

B. 史部

C. 子部

D. 集部

【答案】D

【解析】“经、史、子、集”四分法始于隋朝。《隋书·经籍志》著录了东汉以来的大量文献，并按“经、史、子、集”四部分类，另附佛、道二类，不列入四部之内，从此有了“四部”之称。“经部”包括儒家经典以及研究、解释这些经典的著作; “史部”包括了所有的史书以及研究、评论这些史书的著作; “子部”包括除儒家经典之外的兵、法、农、医、天文、算术等各家著作; “集部”包括历代作家的文学作品，如诗、词、赋、曲、散文等。

6． 理学在清代走向衰微，清代朴学源于几位明末清初的大儒。其中反对不求实际学问而空谈性理，强调“天下兴亡，匹夫有责”的是（ ）。

A. 黄宗羲

B. 王夫之

C 颜元

D. 顾炎武

【答案】D

【解析】顾炎武，以考古求真为宗旨。他最重要的两部著作《日知录》和《天下郡国利病书》

是几十年读书治学的结晶，被认为“无一字无来历”。他强调“天下兴亡，匹夫有责”，强调“行己有耻，博学于文”，认为探讨济世治国的学问与砥砺操守气节同等重要。

7． 汉武帝派出使西域，（ ）开辟了“丝凋之路”。

A. 霍去病

B. 班固

C. 玄类

D. 张骞

【答案】D

【解析】汉建元三年，张骞奉命往西域寻找被匈奴驱逐的大月氏人，张骞使命未果，回到长安复命。尽管这一次未能与大月氏取得联盟，但却打通了一条由长安通往西域的道路，使汉人与西域各国都互相了解到对方的存在和文化。西域的使臣与商人，也东来汉疆，带来了他们的物产，换回了中国的丝绸及其他货物，“丝绸之路”就这样开通了。

8． 最早将圆周率精确到小数点后第7位数字的是（ ）。

A. 华罗庚

B. 张衡

C. 祖冲之

D. 毕升

【答案】C

【解析】南北朝时的大数学家祖冲之进一步把圆周率精确到3.1415926至3.1415927之间，这在当时的世界上是最先进的，比荷兰人安托尼兹求得此值的时间要早一千多年。

9． 南宋朱熹的《四书章句集注》中的“四书”指的是（ ）。

A. 《论语》《孟子》《老子》《庄子》

B. 《论语》《大学》《中庸》《孟子》

C. 《论语》《孟子》《荀子》《列子》

D. 《老子》《论语》《墨子》《韩非子》

【答案】B

【解析】南宋时朱熹自注《论语》，又从《礼记》中摘出《大学》、《中庸》两篇，分章断句，同时加以注释，再加上《孟子》，合称《四书章句集注》，作为初习儒学的入门读物，这才开始有“四书”之称。

10．“大珠小珠落玉盘”所形容的是什么乐器的弹奏声? （ ）

A. 笛子

B. 琵琶

C. 二胡