烘烤前，烤箱应根据品种要求进行（）。 A、清洗。 B、整理。 C、以气待火。 D、预热。
闭目为什么能养神？
下列属于工业发酵中需要的无机盐和微量元素的是（） A、磷。 B、钾。 C、铅。 D、铜。 E、锌。
建筑防腐蚀工程，基层的平整度，当防腐蚀层厚度大于或等于（）时，允许空隙应小于或等于4mm。 A、3mm。 B、4mm。 C、5mm。 D、6mm。
一般甜面包在面坯重量为60克时，其烤炉温度一般设置在下火180℃，上火160℃左右，烘烤时间设置在（）。 A、5分钟左右。 B、10分钟左右。 C、20分钟左右。 D、30分钟左右。
电缆应使用电缆钩吊挂、吊挂间距不得大于（）
