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当前位置:国家开放大学(食品营养与安全)题库
问题:
[单选] 鲜奶消毒主要使用加热方法,为了尽可能保持鲜奶的营养成分,合适的加热温度应为()。
A . 80~60℃
B . 60℃以下
C . 100~80℃
D . 100℃以上
真值函项等值又被称为()。 函项等值。 真值表。 逻辑等值。 真值函项。 急性毒性 RISC 架构是哪家公司发明的?() IBM。 HP。 SUN。 DEC。 《中华人民共和国教师法》颁布于()。 1993.10.31。 1992.10.31。 1994.1.1。 1986.4.12。 ()属于机械观察法。 电视监控。 网站流量监控。 神秘顾客。 客流量监测。 鲜奶消毒主要使用加热方法,为了尽可能保持鲜奶的营养成分,合适的加热温度应为()。
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真值函项等值又被称为()。
急性毒性
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()属于机械观察法。
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