2017年陕西科技大学轻工与能源学院801有机化学(工)考研题库
● 摘要
一、选择题
1． 下列化合物正碳离子最稳定的是（ ）。
【答案】D
【解析】碳正离子的稳定性次序为：
2． 如下反应步骤中，反应产物d 的结构式应为：（ ）。
【答案】C
【解析】a 为苯甲酰氯；b 为苯甲醛；c 为羟基苯乙腈；d 为羟基苯乙酸。 3．
（ ）。
【答案】B
【解析】结合目标产物进行分析，中间的反应过程为：
式是（ ）。
【答案】A
4．
吡哺葡萄糖的
【解析】苷轻基与环上编号最大的手性碳原子（对于己醛糖为5号碳）上的为-型，处于异侧的为α-型。
5． 下列反应（ ）。
【答案】D
【解析】丙二酸二乙酯与1，4-二溴丁烷反应生成分子
后即得产物（D ）。
在同侧的
的最终产物是
经水解得二元羧酸，脱去一
6． 下列糖中，为还原双糖的是（ ）。
A. 纤维素 B. 蔗糖 C. 麦芽糖 D. 果糖
E. （+）-纤维二糖 F. （+）-乳糖 【答案】
【解析】纤维素为多糖，果糖为非还原单糖，蔗糖为非还原双糖，纤维二糖、麦芽糖、乳糖为还原双糖。
7． 下列氨基酸的等电点，其
A. 丙氨酸 B. 谷氨酸 C. 天冬氨酸 D. 赖氨酸 【答案】D
【解析】丙氨酸为中性氨基酸；谷氨酸为是酸性氨基酸；
赖氨酸为氨基酸的等电点小于
氨基戊二酸，天冬氨酸为氨基丁二酸，它们都
酸性
二氨基己酸，为碱性氨基酸•
中性氨基酸的等电点为
最大的是（ ）。]
碱性氨基酸的等电点大于
8． 下列化合物中，（ ）不能形成糖脎。
A.D-葡萄糖 B. 麦芽糖 C. 蔗糖 【答案】C
【解析】单糖与苯肼作用时，开链结构的羰基发生反应，生成苯腙，单糖苯腙能继续与两分子苯肼反应，生成含有两个苯腙基团的化合物。糖与过量苯肼作用生成的这种衍生物叫做糖脎。蔗糖中没有苷羟基，在水溶液中不能变成开链结构，因此蔗糖不能成脎。
9． 下列氨基酸的等电点由大到小的次序是：（ ）。
【答案】C
【解析】a 分子中含多个氨基，是碱性氨基酸，氨基酸，但值比a 小；d 属于中性氨基酸，
10．下列碳负离子最稳定的是（ ）。
值最大；b 是酸性氨基酸，值最小；c 中
咪唑环中1-位N 上的成对电子参与共轭体系的形成，碱性极弱，其余两个N 原子显碱性，属碱性
值处于酸性氨基酸和碱性氨基酸之间。
【答案】D
【解析】氯原子既有吸电子的诱导效应，又有给电子的超共轭效应，总的结果是吸电子的诱导效应大于给电子的超共轭效应，故（D ）项的碳负离子最稳定。
二、填空题