以下为革兰阳性菌的是（） 肠炎沙门菌。 副溶血性弧菌。 肉毒梭菌。 椰毒假单胞菌。 大肠杆菌。
下列不属于物流企业业务风险范畴的是：（） 仓储货品风险。 人员风险。 资信能力风险。 车辆风险。
大豆类食品的蛋白质含量范围是（） 25％～35％。 35％～40％。 40％～45％。 45％～50％。 20％～30％。
通过线性电阻元件R的电流及其端电压的参考方向如图所示，图中同时给出了电压与电流之间的描述，其中表达式正确的是（） 图1。 图2。 图3。 图4。
下列关于食品添加剂表述错误的是（） 抗氧化剂可用于延缓油脂酸败。 漂白剂可使有色物质退色。 天然色素较合成色素安全性高。 护色剂可改善肉制品色泽。 防腐剂可以杀灭致病微生物。
关于功能型物流企业描述不恰当钓是：（）
