小麦制粉中，从粗粒中精选出质量好的麦心、麦渣，常用的精选设备是（）。 A、蝶片精选机。 B、滚筒精选机。 C、清粉机。 D、抛车。
有一种不饱和烃，如用红外光谱判断其为芳烃，不属于判断依据的谱带范围是（）。 3100Cm－3000Cm。 1950Cm－1650Cm。 1670Cm－1500Cm。 1000Cm－650Cm。
钢绞线下料，应按设计孔道长度加张拉设备长度，并余留锚外不少于（）mm的总长度下料。 A、100。 B、120。 C、80。
在红外光谱图上767Cm和692Cm两个吸收峰是否存在是鉴别苯环何种取代的主要依据（）。 苯环单取代。 苯环对位取代。 苯环间位取代。 苯环邻位取代。
皮磨系统的任务是专门处理前一道皮磨平筛分离出来的（）。 A、麸片。 B、麦渣。 C、麦心。 D、粗粉。
心磨系统的任务是将（）磨细成粉，通过筛理，提取面粉。
