常用的发酵酸奶中使用的发酵剂主要是（）和（）的混和菌种，由于（），混合菌种较使用单一菌种可以大幅度提高发酵速度。常用的发酵剂从形态上有（）和（）。
《高层民用建筑设计防火规范》规定，居住建筑在（）及以上的为一类高层建筑 10层。 15层。 18层。 19层。
细粒式沥青混凝土的均匀性（），并有较高的（）。
以下内部控制措施的哪一项有可能防患于未然，在废弃物处理引起污染之前就进行防范，而不是在事后发现污染？（） 确认有害化学物质处理成本的巨额预算差异；。 限制接触环境部门的文件；。 由环境工作人员开展正式在职培训项目；。 每天抽取水和固体废弃物的样本，并记录相关结果。。
《高层民用建筑设计防火规范》规定，建筑高度超过（）的综合楼为一类高层建筑 20m。 24m。 39m。 50m。
小额储蓄通存通兑业务（实时贷记往账、实时借记往账）在复核时出现主机无响应时，柜员不应马上进行的操作是。（）
