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农产品加工工艺学题库
问题:
[单选] 我国目前生产的各类水果罐头,要求产品开罐后糖液浓度为()(以折光计)。
A . 15~16%
B . 16~17%
C . 17~18%
D . 14~18%
烟度卡的标定周期为(),如其表面涂层被污染或有()应报废。 导致罐头食品败坏的微生物最重要是() 细菌。 霉菌。 酵母菌。 病毒。 悬臂拼装预应力箱梁的施工程序是()。 A、先张拉、后吊运、灌浆。 B、先吊运、张拉、后灌浆。 C、先吊运至现场吊装、后张拉。 D、先张拉、灌浆、后吊运。 双怠速法相对于怠速法的主要优点是什么? 怎样使用“转换系数”对汽油车排气分析仪进行校准? 我国目前生产的各类水果罐头,要求产品开罐后糖液浓度为()(以折光计)。
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烟度卡的标定周期为(),如其表面涂层被污染或有()应报废。
导致罐头食品败坏的微生物最重要是()
悬臂拼装预应力箱梁的施工程序是()。
双怠速法相对于怠速法的主要优点是什么?
怎样使用“转换系数”对汽油车排气分析仪进行校准?
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