黄酒氨基酸态氮的测定中，下面操作错误的是（）。 A、准确吸取10.00mL样品。 B、用NaOH滴定至PH8.2为终点。 C、加入中性甲醛溶液10mL。 D、用NaOH标准溶液滴定至PH10为终点。
结晶器水量要求（） A、100m3/h。 B、120m3/h。 C、80m3/h。
影响炉缸和整个高炉内各种过程中的最重要的因素是（）。 A．矿石的还原与容化。 B．炉料和煤气的运动。 C．风口的焦炭燃烧反应。
下面可作为食品添加剂酸味剂的又不能加入食品中的是（）。 A、富马酸。 B、苹果酸。 C、盐酸。 D、乙酸。
结晶器用水温度要≤（） A、20℃。 B、30℃。 C、35℃。 D、40℃。
每流二冷水用水量为（）
