[问答题,简答题] 什么叫质量百分比？

止回阀在安装时可以任意安装。 比重（）水和（）易燃液体，不可用水扑救。 离心泵在使用过程中应注意油箱的油位，加油时应在1/2～2/3的范围内。 物质只有通过与外界环境进行热量交换，才能改变自己的温度。 什么叫冷量？ 什么叫质量百分比？