2018年南京林业大学化学工程学院826生物化学考研基础五套测试题
● 摘要
一、名词解释
1． 卫星DNA （satdliteDNA ）。
【答案】是指真核细胞染色体DNA 经氯化铯密度梯度离心，其高度重复序列因组成不同而在主带旁自成一条或数条条带
2． 最适pH 。
【答案】酶的最适pH 是指酶促反应过程中，当
促反应速度减慢。
3． 共价调节酶。
【答案】共价调节酶是指结构可以在其他酶的作用下进行共价修饰，从而使其在活性形式与非活性（或高活性与低活性）形式之间相互转变的某些酶。
4． 酶原的激活。
【答案】有些酶在细胞内合成和初分泌时，并不表现有催化活性，这种无活性的酶的前身物称为酶原。酶原的激活是指在一定条件下，受某种因素的作用，酶原分子的部分肽键被水解，使分子结构发生改变，形成酶的活性中心，无活性的酶原转化成有活性的酶的过程。
5． 蛋白的腐败作用。
【答案】蛋白的腐败作用是指肠道中未被消化的蛋白质及未被吸收的氨基酸在肠道细菌的作用下，生成多种降解产物的过程。
6．
（年）内含子
【答案】
内含子
列。内含子也指编码相应
7． 金属激活酶。
底物相连接的一类酶。
8． 酶的专一性。
【答案】酶的专一性是指酶对底物及其催化反应的严格选择性。通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应。不同的酶具有不同程度的专一性，酶的专一性可分为三种类型：绝对专一
第 2 页，共 41 页 时的环境pH 值，高于和低于此值，酶是指在转录后的加工中，从最初的转录产物中除去的内部的核苷酸序
外显子的中的区域。 【答案】金属激活酶是指有些金属离子虽为酶的活性所必须，但不与酶直接作用，而是通过
性、相对专一性和立体专一性。
二、填空题
9． FAD 的中文名称是_____，在呼吸链中，以它作为辅基的酶有_____、_____、_____和_____和磷酸甘油。
【答案】黄素腺嘌呤二核苷酸；琥珀酸酶；脱氢酶；脂酰CoA 酶；外NADH 脱氢酶
10．按照分子形状分类，蛋白质分子形状的长短轴之比小于10的称为_____, 蛋白质分子形状的长短轴之比大于10的称为_____。按照组成分类，分子组成中仅含氨基酸的称_____，分子组成中除了蛋白质部分还含有非蛋白质部分的称, 其中非蛋白质部分称_____。
【答案】球状蛋白质；纤维状蛋白质；单纯蛋白质；结合蛋白质；辅基
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．乙酰谷氨酸是_____酶的激活剂。
【答案】
氨甲酰磷酸合成酶
12．原核生物的基因表达主要受到_____和_____两种因素的影响。
【答案】顺式作用元件；反式作用因子
13．核苷酸在核苷酸酶的作用下可被水解为_____和_____。
【答案】核苷；磷酸
14．核酸的特征性元素是_____。
【答案】磷
15．尿素是一种蛋白质变性剂，其主要作用是_____，其作用机制为_____。
【答案】使蛋白质发生可逆变性；提供幾基上的氧去形成氢键，从而破坏了蛋白质中原有的氢键，使蛋白质变性
16．
自然界中的氮以_____的形式固定下来进入生物分子。
【答案】氨与硝酸盐
17．Calvin
循环
中进行。
【答案】1，5-二磷酸核酮糖；RuBP 羧化酶；3-憐酸甘油酸；间质
18．食物蛋白质的消化自_____部位开始，主要的蛋白质消化部位是_____。
【答案】胃；小肠
第 3 页，共 41 页 的最初受体是_____, 在_____酶的催化下形成_____，此循环在叶绿体_____
三、单选题
19．患血友病时发生异常的是什么物质的分子（ ）。
A. 糖原
B. 脂肪
C. 磷脂
D. 凝血因子蛋白质
【答案】D
20．酿氨酸tRNA
的反密码子是它能辨认的mRNA 上的相应密码子是（ ）。
A.GUA
B.AUG
C.UAC
D.GTA
E.TAC
【答案】C
21．肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是肌肉缺少（ ）。
A. 脱支酶
B. 糖原磷酸化酶
C. 磷酸葡萄糖变位酶
D. 葡萄糖-6-磷酸酶
【答案】D
22．某一家族的与G 蛋白偶联的腺苷酸环化酶的基因有缺陷，试问下面哪一种激素的功能将会受到影响？（ ）
A. 甲状腺素
B. 皮质醇
C. 胰岛素
D. 肾上腺素
E.ANF
【答案】D
【解析】甲状腺素、皮质醇、胰岛素和ANF 的作用都不需要G 蛋白，因此G 蛋白的突变不
会影响到它们的作用，但肾上腺素的作用离不开G 蛋白，因此G 蛋白的缺陷必然影响到它的作用。
23．芳香氨基酸合成途径的哪个中间代谢物可用来命名这个途径？（ ）
A. 预苯酸
B. 莽草酸
C. 分枝酸
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