当前位置:营养(士)题库>维生素题库

问题:

[单选,A2型题,A1/A2型题] 水溶性维生素的共性除外()。

A . 体内缺乏容易出现相应症状
B . 溶于水
C . 在体内储存少
D . 在碱性溶液中容易破坏
E . 营养状况不能用尿负荷试验进行评价

现代饭店常设一种酒吧在中餐厅中,调酒师只按酒单供应酒水,无需直接与客人打交道,这种酒吧被称为()。 酒廊。 服务酒吧。 主酒吧。 宴会酒吧。 DNA合成遵循()。 半保留复制。 全保留复制。 不保留复制。 随机合成。 重新合成。 预防埃尔托霍乱的关键措施是() A、预防接种。 B、检出传染源并加以隔离治疗。 C、改善卫生设施。 D、封锁疫源地。 E、药物预防。 下列哪项不是慢性肾盂肾炎的病变特征?() 肾盂、肾盏高度变形。 患病肾脏大小正常。 部分肾小管管腔扩张。 间质慢性炎症细胞浸润。 肾小管多萎缩、坏死。 凝土强度随龄期的增长而逐渐提高。 水溶性维生素的共性除外()。
参考答案:

  参考解析

水溶性维生素在体内没有非功能性的单纯储存形式,当机体饱和后摄入的维生素从尿中排出;反之,若组织中的维生素耗竭,则给予的维生素将大量被组织利用,故尿中排出的量少,因此其营养状况可以用尿负荷试验进行评价。

在线 客服