下列不是预后营养指数涉及的营养状况评定参数的是（）。 迟发型超敏皮肤反应试验。 血清蛋白。 三头肌皮褶厚度。 血清转铁蛋白。 血红蛋白。
有100吨熔点为59℃的半炼蜡，经调合后熔点达到60.5℃，问调合入多少熔点是62.5℃的蜡？
胎儿出生时体内储备的铁，一般可满足多长时间内婴儿对铁的需要量（）。 1～2个月。 2～3个月。 4～6个月。 7～8个月。 8～9个月。
引起臭米面食物中毒的致病菌是（）。 黄曲霉菌。 致病性大肠杆菌。 镰刀菌。 椰毒假单胞菌。 肉毒梭菌。
医院营养厨房物资保管的分类方法是（）。 谷类、豆类；荤食品类。 谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类及干货类。 谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类；日用品库内物品。 谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类。 谷类、豆类；荤食品类；杂品、调味品、油脂类；干货类；蔬菜类；配方营养素类。
选择试验用压力表、油泵、油管时，最大加载时的压力不应超过规定工作压力的（）。
