面粉中面筋蛋白质的种类对形成面团的性质有明显的影响，其中麦谷蛋白决定面团的（）、（）、（），而麦醇溶蛋白决定面团的（）和（）。
区别空腔脏器破裂与实质脏器破裂最重要的依据是（） 外伤史。 腹痛程度。 腹膜刺激征轻重。 有无移动性浊音。 腹腔穿刺液性状。
启动柴油机时，当机油压力达80kPa以上时，即可松开1QA，柴油机启动结束。（
柴油机启动完毕后，启动发电机接成串励发电机工况，由柴油机带动它旋转。
诊断腹腔内实质性脏器损伤的主要依据是（） 腹肌紧张。 膈下游离气体。 板状腹。 腹腔穿刺抽出混浊液体。 腹腔穿刺抽出不凝血。
空腔脏器破裂主要临床表现是（）
