关于营养状态评定的指标，下列哪项不正确（）。 体重及三头肌皮皱厚度。 三甲基组氨酸测定。 血糖测定。 内脏蛋白质测定。 氮平衡试验。
下列哪项不符合全胃肠外营养所用的营养液的要求（）。 每日供氮应达0.2～0.24g/kg。 氮（g）和热量比为1：100kcal。 含有适量的电解质、维生素和微量元素。 适量补充胰岛素和脂肪乳剂。 所补充的必需氨基酸和非必需氨基酸的含量一般应为1：2。
哪种病人不需使用全胃肠外营养（）。 短肠综合征。 溃疡性结肠炎长期腹泻。 胆囊造瘘术后。 坏死性胰腺炎。 癌肿化疗致严重呕吐。
评价外科病人的营养状态，最简单而实用的指标是（）。 近期体重下降程度和三头肌皮褶厚度。 血清转铁蛋白和视黄醇结合蛋白。 握力和三头肌皮褶厚度。 近期体重下降程度和血浆白蛋白水平。 氮平衡试验。
长时间用全胃肠外营养，理想的静脉为（）。 上肢静脉。 头静脉。 大隐静脉。 颈外静脉。 颈内或锁骨下静脉。
下列哪项是肠外营养最严重的并发症（）。
