受外界因素（）及微生物的作用，使油相或乳化剂变质的现象称（）。
以下对“黄金交易卡补打交易（收费）（599221）“交易描述正确的是（） ["A.适用于签约时因柜员个人操作导致签约时没有打印出黄金交易卡的情况","B.适用于打印时打印机卡纸等其他客观原因导致签约时没有打印出黄金交易卡的情况","C.适用于客户要求更换或者补打黄金交易卡的情况","D.该收费指令是由广东农村信用社后台发送并进行费用扣收的"]
（）表明油品在低温条件下的流动性，对油品的输送和使用具有很大的重要性。 ["A、闪点","B、燃点","C、自燃点","D、凝点"]
油品越轻，则越不易自燃，故自燃点就越（）。 ["A.低","B.先低后高","C.先高后低","D.高"]
广东农村信用社中间业务中对代理平安贵金属签约业务的交易处理要求，以下对操作“客户级别和手续费查询维护（599217）“交易的规定描述不正确的是（） ["A.可以查询客户的级别和开户手续费","B.可以查询黄金账户资金情况","C.各农合机构只拥有该交易的查询权限","D.省联社拥有该交易的维护权限"]
乳剂的基本组成有（）、（）和（）。
