军团菌培养目前公认的最佳培养基为（）。 BCYE琼脂培养基。 庆大霉素培养基。 巧克力培养基。 白氏鸡蛋培养基。 亚碲酸盐血琼脂。
儿童少年肥胖的身高/体重幂指数判定方法中最常用的是体质指数（BMI），又称Kaup指数，等于（）。 体重（g）/[身高（米）]。 体重（kg）/[身高（米）]2。 体重（g）/[身高（米）]2。 体重（kg）/[身高（米）]。 体重（kg）/[身高（厘米）]。
根据老年人的生理和营养需求特点，膳食指南应增加哪一项（）。 增加体力活动。 增加餐次。 食物烹调应清淡。 增添绿叶蔬菜。 食物要粗细搭配。
下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是（）。 节食以降低体内脂肪含量。 高纤维、高营养、低盐膳食。 控制脂肪和奶类的摄入量。 增加大豆类食品的摄入。 补充有关维生素，如叶酸、烟酸和维生素C等。
下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（）。 人乳中蛋白质含量比牛乳中的蛋白质含量高。 人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主。 人乳和牛乳中酪蛋白和乳清蛋白的比例接近。 牛乳中的蛋白质以乳清蛋白为主。 人乳和牛乳的蛋白成分完全一样。
在菌落周围出现很窄的草绿色溶血环的细菌很可能是（）。
