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问题:

[单选] 谷类食品的营养价值特点是()

A . 含有丰富的蛋白质
B . 含有丰富的碳水化合物
C . 含有丰富的矿物质
D . 含有丰富的脂溶性维生素
E . 含有丰富的脂肪

下列属于抑癌基因胚系突变的有()。 Rb胚系突变。 p53胚系突变。 APC胚系突变。 BRCA1胚系突变。 RET胚系突变。 白芥子具有的功效是() 清热化痰。 燥湿化痰。 降气化痰。 温肺化痰。 润肺化痰。 接触性皮炎与湿疹型的严重程度主要取决于()。 患者年龄。 发病部位。 接触物性质及机体免疫状态。 接触时间长短。 患者的工作状况。 现已明确的物理致癌因素包括()。 煤烟。 电离辐射。 紫外线辐射。 石棉。 亚硝酸盐。 患者男,14岁,自幼常见皮下淤斑,皮肤碰破后出血不止。5岁时做扁桃腺手术出血,曾输注新鲜血浆400ml。8岁时曾行关节腔穿刺抽出积血。查体时身高1。32m,跛行,双侧膝关节已变形。血常规检验红细胞、白细胞、血小板在正常范围内,出血时间(Duke法)4min;凝血时间(普通试管法)18rain;APIT(手工法)60s(正常对照42s);Prlle(正常对照11s)。其叔父幼年时也有类似症状。与本病关系最密切也最需鉴别的疾病为() A.血友病乙。 先天性Ⅺ因子缺乏症。 严重肝病。 维生素缺乏。 vWD。 谷类食品的营养价值特点是()
参考答案:

  参考解析

考核谷类食品的营养价值特点。

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