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一、名词解释

1． 锌指结构（zinc finger）。

【答案】锌指结构是指基因表达调节蛋白的结构“模块”，组成与DNA 的结合区；由30个氨基酸组成，其中 含有2个Cys 和2个His 、或4个Cys ，4个氨基酸残基位置在正四面体四个角，锌离子位置相当在中心，锌离子和氨基酸之间形成配位键，使这段肽链成指状，故称锌指。

2． 内部控制区（internal control regions ICG）。

【答案】内部控制区是指tRNA 和5S rRNA基因的启动子位于转录起始点的下游区域（转录区）。

3． 丝氨酸蛋白酶。

【答案】丝氨酸蛋白酶是指活性部位含有在催化期间起着亲核体作用的丝氨酸残基的蛋白酶。

4． 嘧啶核苷酸的从头合成途径（de novo pyridine nucleotide synthesis）。

【答案】嘧啶核苷酸的从头合成途径是以谷氨酰胺、天冬氨酸、

成嘧啶核苷酸，是嘧啶核苷酸合成的主要方式。

5． 肽（peptide ）。

【答案】肽是氨基酸的线性聚合物，常称肽链（peptidechain ）。蛋白质是由一条或多条具有特定氨基酸序列的多肽链构成的大分子。

6． 激活剂。

【答案】激活剂是指所以能提高酶活性的物质，其中大部分是无机离子或简单的有机化合物。另外还有对酶原起激活作用的蛋白质性质的大分子物质。

7． 氨基酸代谢池（amino acid metabolic pool）。

【答案】氨基酸代谢池是指食物蛋白质经消化而被吸收的氨基酸与体内组织蛋白质降解产生的氨基酸混在一起，分布于体内参与代谢。

8． 多磷酸核苷酸。

【答案】多磷酸核苷酸是指

更多的磷酸核苷。

核苷酸的磷酸基进一步磷酸化成的二磷酸核苷、三磷酸核苷或小分子为原料，从头合

二、填空题

9． 在动物体合成糖原时，葡萄糖需活化生成_____，而在植物体内合成淀粉时需要_____，合成蔗糖需要_____为原料。 【答案】

或

10．引起核酸变性的因素很多，如：_____、_____和_____等。

【答案】温度升高；酸碱变化；有机溶剂

11．SD 序列由4～6个核苷酸组成，富含_____，并以_____为核心。

【答案】嘌呤；AGGA

12．Dickerson 通过对脱氧核糖核苷酸十二聚体X 射线衍射实验得出碱基对_____面，并称此现象为_____扭曲。

【答案】不在同一平；螺旋桨状

131分子脂肪酸活化后需_____转运才能由胞液进入线粒体内氧化，氧化产物乙酰CoA 需经_____．

才能将其带出细胞参与脂肪酸合成。

【答案】肉碱；柠檬酸-丙酮酸

14．胆固醇合成的限速酶是_____, 它具有磷酸化和去磷酸化两种形式，其中_____形式才具有活性。调节磷酸化和去磷酸化反应的酶分别是_____和_____。

【答案】HMG-CoA 还原酶；去磷酸化；AMP 激活的蛋白质激酶；HMG-CoA 还原酶磷酸酶

15．能够作为脂溶性激素发挥作用的两种维生素是_____和_____。

【答案】视黄酸；1，

16．脂肪酸的_____是Knoop 于1904年最初提出来的。

【答案】β-氧化

17．生物膜的厚度大约为_____。

【答案】6〜10nm

18．生活在海洋中的哺乳动物能长时间潜水，是由于它们的肌肉中含有大量的_____以储存氧气。

【答案】肌红蛋白

三、单选题

19．真正的具有生物活性的维生素D 是（ ）。

【答案】B

【解析】维生素D 有维生素和维生素

或两种，它们的维生素原（7-脱氢胆固醇或麦角固醇）其反应式为：

20．既能抑制原核细胞又能抑制真核细胞蛋白质合成的抑制剂是（ ）。

A. 氯霉素

B. 红霉素

C. 放线菌酮

D. 嘌呤霉素

E. 蓖麻毒素

【答案】E

21．变构作用发生在具有几级结构的蛋白质分子上（ ）。

A. —级

B. 二级

C. 三级

D. 四级

【答案】D

22．能将游离于介质而将电子递给细胞色素的是（ ）。

A.

B.

C.CoQ

D.

【答案】C

23．如果某个单底物酶促反应是二级反应，（ ）。

【答案】C

【解析】

活力越大。

经过紫外线 照射后激活为相应的维生素那么决定其催化反应速度的常数是是二级反应的特征数，表示酶被底物饱和时，每秒钟每个酶分子转换底物的分越大，反应酶子数，相当于一旦底物-酶（ES ）中间物形成后，酶将底物转换成产物的效率，